Lorighittas in salsa verde pasta fresca tipica sarda in salsa verde e formaggio.
Lorighittas in salsa verde
primopiatto
Andarinos di Usini
Andarinos di Usini, pasta fresca tipica della regione Sardegna con sugo agli scampi
Mezze maniche alla crema ai peperoni
Mezze maniche alla crema esplosiva ai peperoni, un mix di peperone giallo e rosso.
Malloreddus al ragù di cinghiale
Malloreddus al ragù di cinghiale un piatto della tradizione sarda, dopo una battuta di caccia grossa nelle campagne della Sardegna.
Risotto al profumo di birra
Risotto al profumo di birra, ricetta magica per la realizzazione di uno stile in uno primo piatto irresistibile.
Noodles in minestra di carciofi
Noodles in minestra di carciofi, direttamente dalla Cina in arrivo in Sardegna, un piatto caldo magico durante l’inverno.
Risotto al bovale di Sardegna
Risotto al bovale di Sardegna, un piatto eccezionale con un profumo unico delle vigne del nostro territorio.
Minestra di spinaci e tofu
Minestra di spinaci e tofu, un piatto magico dell’inverno, quando questi speciali ortaggi offrono importanti raccolti ottima anche per i vegetariani.
Pasta al forno con broccoli e formaggio filante
Pasta al forno con broccoli e formaggio filante, una ricetta utile per riciclare della pasta avanzata.
Spaghettone alla crema di zucca e arselle
Spaghettone alla crema di zucca e arselle, un primo piatto irresistibile al profumo di mare.