Scopri come preparare il delizioso cinghiale alla sarda, un piatto ricco di sapori e tradizione dalla marinatura della carne nel vino rosso e spezie aromatiche alla cottura ottimale!
Cinghiale alla sarda
Ricette Sarde
Malloreddus Alla Carlofortina
Scopri il sapore autentico della Sardegna con i malloreddus alla Carlofortina! Un piatto che unisce tradizione e gusto.
Su Filindeu In Brodo
La Magica Storia della Pasta: Filindeu, la Rarità
Malloreddus alla campidanese
La vera ricetta tipica sarda dei Malloreddus alla campidanese, scopri gli ingredienti che non possono mai mancare!
Gamberoni Alla Vernaccia
I gamberoni alla vernaccia di Oristano cotti al forno in soli 30 minuti un piatto di pesce speciale, gustoso e prelibato.
Lumache al Sugo
Lumache al sugo o in dialetto sizzigorrus cun bagna sono un antipasto tipico della tradizione sarda.
Bombas
Bombas sarde, le super polpette della trazione tipica sarda una tira l’altra!
Succu Istuvadu
Ricetta sarda succu instuvadu o sa fregola instuvada al forno un primo piatto cotto al forno con fregola e formaggio.
Arrubiolus di Ricotta
Scopri la ricetta per preparare un dolce tipico sardo per Carnevale, Arrubiolus di ricotta o brugnoli di ricotta.
Seadas al miele
Scopri la ricetta per preparare il dolce sardo più conosciuto al mondo.