Emanuela Scopri come cucinare al meglio il piatto per eccellenza della tradizione spagnola, la paella di pesce.
La ricetta della paella di pesce ti farà assaporare una prelibatezza della cucina spagnola, devi assolutamente provare questo piatto è una vera e propria esplosione di sapori con tutti i preparati surgelati di Sagittario Zodiacoper preparare una buonissima paella di pesce.
Tuttavia, preparare una paella tradizionale richiede tempo e ingredienti freschi, rendendo spesso difficile realizzarla quando si ha poco tempo a disposizione o si desidera utilizzare pesce surgelato.
Ma non preoccupatevi, ho scoperto un modo per ottenere lo stesso gusto autentico della paella utilizzando il preparato della paella arricchita da code di gamberi rosa e cozze sgusciate che aggiungono un sapore delizioso e una varietà di consistenze alla paella senza troppo impegno.
Non vedo l’ora di mostrarvi come preparare questa gustosa paella di pesce surgelata, che vi farà dimenticare che il pesce proviene dal freezer.
Nulla vi vieta di arricchire il piatto a vostro gusto e piacimento!
 Semplice |
 Totale: 30 minuti |
 Dosi per 4 persone |
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Come prima cosa occorre ricordarti di scongelare qualche ora prima le code di gamberi rosa e le cozze.
Una volta scongelate occorre sciacquarle sotto l’acqua corrente per togliere eventuali residui.
Mondare la cipolla per preparare la pietanza. In una padella versare 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva insieme a metà della cipolla tagliata con il peperoncino e far soffriggere. Versare i gamberi e le cozze e poi sfumare con il vino bianco e far cuocere 15 minuti.
In una casseruola versare l’olio extra vergine d’oliva residuo insieme alla cipolla dopo aver fatto soffriggere aggiungere la paella di pesce direttamente congelata far cuocere sfumando con il vino rimasto per 15 minuti e poi aggiungere le cozze e i gamberi. Far cuocere per ulteriori 15 minuti se si dovesse attaccare il riso alla casseruola aggiungere poca acqua.
Potete aggiungere prima di servire del prezzemolo o delle fette di limone.
CONSERVAZIONE
Massimo 24 ore in frigorifero
COME SERVIRE
Accompagnato con un calice di vino bianco.
– https://www.surgelatisagittariozodiaco.it
Se vuoi sciogliere qualche timore riguardo i prodotti surgelati, ti invito a provarli e a sorprenderti con il loro gusto e versatilità in cucina! Non vedo l’ora di leggere i vostri commenti sulla mia paella di pesce surgelata, buon appetito a tutti!