Il più famoso dei piatti indiani trasformato con l’uso di una bevanda vegetale genuina e senza lattosio: il latte d’avena
Curry di Pollo al Latte di Avena
Secondi
Bombas
Bombas sarde, le super polpette della trazione tipica sarda una tira l’altra!
Polpette Allo Zafferano “Di Antonella”
Scopri la ricetta per preparare le tradizionali polpette allo zafferano, una pietanza tipica del mio paese di nascita “San Gavino Monreale”.
Pollo Al Forno Con Salsa All’Uva
Un piatto alternativo pollo al forno con salsa di composta di uva di Cannonau biologica
Porchettone Sardo
Il porchettone sardo piatto semplice e gustoso al profumo di erbe di Sardegna.
Coniglio Alla Ligure
Il coniglio alla ligure è un secondo piatto tipico della Liguria, ma conosciuto in tutta Italia!
Pane Frattau
Una ricetta semplice e antica, una pietanza “ricca” della tradizione povera, un piatto della tradizione sarda, originario della Barbagia, zona centrale della Sardegna.
Coniglio Alla Sarda
Coniglio alla sarda una ricetta tipica della tradizione della nostra isola ricca di profumi e aromi.
Involtini di carne e formaggio
Involtini di carne e formaggio dal cuore fondente, un secondo piatto da gustare caldo o freddo.
Bistecche di maiale all’uva
Bistecche di maiale al profumo di vermentino di Sardegna Doc