Scaloppine di maiale al profumo di tartufo

Ricetta per la realizzazione delle scaloppine di maiale al profumo di tartufo, un secondo piatto veloce e saporito.

Un secondo piatto che abbina la carne con il formaggio un sapore unico e speciale grazie al tartufo del formaggio.

Scaloppine di maiale senza l’ingrediente principale la farina per infarinare le fettine!

Delicatissime fettine che rendono speciali le cene, anche le più veloci, purché questo condimento adatto sia di gradimento agli amanti del tartufo!

Semplice
Totale: 10 minuti
Dosi per 2 persone

INGREDIENTI

Per la pasta:

  • 300 g di filetto di maiale

  • 40 g di formaggio al tartufo

  • 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva

  • q.b. sale
  • PREPARAZIONE

    Scaldare l’olio in una padella un minuto, aggiungere le fettine di maiale. Nel frattempo tagliare il formaggio spesso massimo 2 cm.

    A cottura ultimata aggiungere il formaggio e far cuocere per qualche minuto sino a completo scioglimento.

    CONSERVAZIONE

    Conservare cotta per massimo 24 ore.

    COME SERVIRE

    Calde e filanti!

    Scaloppine di maiale al profumo di tartufo – Formaggio Murgia Formaggi #suppliedby – https://www.murgiaformaggi.com/

    Articoli consigliati

    Lascia un commento

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

    Pin It on Pinterest

    Privacy Policy