Pasta Fredda Zucchine e Gamberetti

Prova la pasta fredda zucchine e gamberetti ottima per un menu estivo sia che trovi in spiaggia o in ufficio.

La ricetta delle pasta fredda zucchine e gamberetti un primo piatto estivo preparato con il condimento di surgelati Sagittario Zodiaco.

Con l’arrivo dell’estate, le nostre tavole si riempiono di colori vivaci e ingredienti freschi, perfetti per cibi leggeri e gustosi. Tra i piatti più amati della stagione, la pasta zucchine e gamberetti si distingue per la sua semplicità e per il suo sapore avvolgente.

Questo primo piatto non solo è un trionfo di freschezza, ma porta con sé anche una serie di benefici nutrizionali che lo rendono ideale per affrontare le calde giornate estive.

Per gli amanti del piccante potrà essere aggiunto del peperoncino nel momento in cui si soffrigge l’aglio.

PREPARAZIONE

Far cuocere la pasta in abbondante acqua salata, nel frattempo preparare il condimento con il preparato di zucchine e gamberi.

In una padella versare l’olio extra vergine d’oliva, aggiungere l’aglio e far soffriggere qualche minuto, unire il preparato di zucchine e gamberetti e far cuocere per 15 minuti coprire con un coperchio. Durante la cottura potrà rilasciare un pò d’acqua nel caso togliere a metà cottura il coperchio.

Tagliare i datterini e versarli qualche minuto prima del termine della cottura del condimento e salare. Scolare la pasta sotto l’acqua fredda disporla su un vassoio e versare dell’olio extra vergine d’oliva per non attaccarsi, versare il condimento solo dopo che la pasta è fredda.

Aggiungere le foglie di basilico e servire.

Consiglio di prepararla qualche ora prima per un sapore più intenso.

CONSERVAZIONE

Massimo 24 ore in frigorifero.

COME SERVIRE

Accompagnato con un calice di vino bianco e del pane tostato.