Crepes salate e dolci

Scopri la ricetta salvatempo per preparare le crepes dolci e salate con pochi ingredienti gustosi e super veloci da realizzare.

Le crepes salate e dolci sono uno dei piatti più amati e versatili, in grado di soddisfare i gusti di tutti grazie alla loro bontà e alla possibilità di essere farcite con infinite combinazioni di ingredienti dolci o salati.

Tuttavia, spesso la loro preparazione può richiedere tempo e pazienza. Fortunatamente, oggi esiste la comodità di avere crepes surgelate pronte all’uso, che permettono di gustare questo delizioso piatto in pochi minuti, senza rinunciare al sapore genuino e alla qualità artigianale.

Ho scelto la confezione di crepes al naturale surgelata di Zodiaco Surgelati per preparare la mia versione veloce delle crepes salate e dolci, ma voi potete sbizzarrirvi come preferite in base alle vostre preferenze. E’ importante scaldare le crepes con una noce di burro.

PREPARAZIONE

Cuociamo il contorno grigliato in una padella con due cucchiai di olio extra vergine d’oliva per circa 10 minuti sino a completo assorbimento dell’acqua residua.

In una padella con una noce di burro scaldiamo per due minuti la crepes e per metà versiamo il contorno grigliato, la fetta di prosciutto cotto e infine il formaggio per fonderlo.

Per le crepes dolci prepariamo una crema unendo ricotta e zucchero a velo insieme. Ripetiamo lo stesso procedimento per la crepes. Scaldiamo con noce di burro la crepes in entrambi i lati, togliamola dal fuoco e per metà versiamo la crema di ricotta e due cucchiai di marmellata di arance.

Richudiamo la crepes per metà e poi a portafoglio, aggiungiamo i mirtilli a piacimento e spolveriamo con lo zucchero a velo.

CONSERVAZIONE

Da mangiare subito, mentre per le crepes non cotte potranno restare in frigorifero massimo 24 ore.

COME SERVIRE

Appena pronte

Crepes salate – Zodiaco Surgelati- #adv
– https://www.surgelatisagittariozodiaco.it