Avete mai provato un cocktail all’olio d’oliva e arance sarde? Un drink fresco con una particolarissima profumazione.
La ricetta del cocktail all’olio si ottiene grazie al condimento di olio extra vergine d’oliva ottenuto dalla freschezza delle arance sarde tagliate in pezzi è spremuto insieme alle olive, è facilissimo da realizzare!
Ebbene sì, proprio lui, alimento cardine della dieta Mediterranea, vero e proprio modello di vita a cui tutti fanno riferimento perché sinonimo di salute, bellezza e qualità. In Sardegna sono presenti tanti appezzamenti di terra dove coltivare gli alberi di ulivo.
Per questo cocktail all’olio d’oliva ho utilizzato il condimento “Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive con arance fresche sarde. Questo prodotto è irresistibile su pesce crudo, salmone, crostacei, insalate di carciofi e finocchi, ananas, formaggi freschi e stagionati, ravioli, finger food, risotti, insalata di riso, biscotti e dolci prodotto nell’Oleificio Corrias sito a Riola Sardo in provincia di Oristano.
Inoltre, qualche goccia l’olio extravergine d’oliva dona ai cocktail maggiore consistenza e serve a limitare l’azione dannosa dell’alcol sull’organismo umano riducendone gli effetti collaterali come il classico mal di testa mattutino.
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Versare dentro lo shaker qualche cubetto di ghiaccio insieme al rum, allo sciroppo di zucchero, il cointreau e il condimento di olive alle arance.
Shakerare un minuto, versare in un bicchiere pieno di ghiaccio, in ultimo aggiungere all’interno della scorza di arancia a piacimento.
Consiglio di bagnare i bordi del bicchiere con la scorza di arancia o il succo dello stesso.
CONSERVAZIONE
Non è possibile conversarlo.
COME SERVIRE
After dinner.

– https://oleificiocorrias.it/


