Gamberi Gratinati

Scopri il delizioso sapore dei gamberi gratinati, un piatto irresistibile con una croccante panatura dorata e un cuore tenero e succoso

La ricetta dei gamberi gratinati di surgelati Sagittario Zodiaco è facile e veloce ricordati solo di scongelarli un pò prima!

Se pensate che i gamberi surgelati siano solo un ripiego per una cena veloce, preparatevi a cambiare idea! Oggi vi proponiamo una ricetta facile e sorprendente: i gamberi surgelati gratinati con un delizioso battuto agrumato. Dimenticati dei soliti gamberi arrosto e lasciatevi conquistare da un piatto che unisce la freschezza degli agrumi e la croccantezza di una gratinatura perfetta.

Immaginate il profumo del limone e dell’arancia che si mescola con l’aglio e il prezzemolo, avvolgendo i gamberi in un abbraccio di sapori estivi. Questa ricetta non solo esalta il gusto dei gamberi, ma offre anche una presentazione elegante e invitante, ideale per sorprendere i vostri ospiti o semplicemente per coccolarvi a casa. E la cosa migliore? È facile da preparare e richiede ingredienti che probabilmente avete già nella vostra cucina.

Pronti a scoprire come trasformare un semplice pacchetto di gamberi surgelati in un piatto gourmet? 

PREPARAZIONE

Preparare il battuto in un tritatutto aggiungere l’olio extra vergine d’oliva, l’aglio, la scorza del limone e arancio, il prezzemolo. Tritare qualche secondo alla massima potenza, aggiungere altro olio, il pane grattugiato.

Scongelare i gamberi e sciacquare sotto l’acqua corrente. Pulire i crostacei, con un forbice incidere il carapace per togliere il filo nero e tagliare i baffi.

In una teglia versare dell’olio extra vergine d’oliva, posizionare io gambero allargare il corpo del gambero per poter inserire il battuto agrumato.

Aggiungere delle fettine di limone, salare e aggiungere un altro giro d’olio.

Infornare in forno per 30 minuti a 180 gradi.

 

CONSERVAZIONE

Al massimo 24 ore conservati in frigorifero

COME SERVIRE

Con un bicchiere di Vermentino di Sardegna