Emanuela Prova la ricetta delle seppie allo zenzero, un antipasto aromatico dal sapore delicato delle seppie si sposa con la freschezza dello zenzero.
La ricetta delle seppie allo zenzero sono un antipasto aromatico preparato con le seppie surgelate di Sagittario Zodiaco.
Le seppie allo zenzero sono un antipasto sfizioso e dal sapore deciso, perfetto per stupire i propri ospiti durante un pranzo o una cena. Questo piatto unisce la delicatezza del pesce alla freschezza dello zenzero, creando un connubio di sapori unico e irresistibile. Scopriamo insieme come preparare le seppie allo zenzero seguendo la nostra semplice e gustosa ricetta.
Nulla vi vieta di arricchire il piatto a vostro gusto e piacimento anche con un pizzico di piccante e tanto meno di servire questa pietanza come secondo piatto oppure sostituire la menta con il prezzemolo fresco.
 Semplice |
 Totale: 30 minuti |
 Dosi per 4 persone |
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Tagliare il corpo delle seppie a striscioline non troppo sottili e i tentacoli a pezzetti. Fate scaldare due cucchiai d’olio extra vergine d’oliva in una casseruola basso capiente; lasciar dorare lo spicchio d’aglio e poi eliminarlo. Far saltare le seppie per 5 minuti aggiungere il sale e il pepe a piacimento.
Unire la passata di pomodoro e lo zenzero grattugiato al momento che abbiamo sbucciato precedentemente e infine le foglie di menta fresca. Mescolare bene, coprire e far cuocere a fuoco medio-basso per circa 25 minuti.
CONSERVAZIONE
Massimo 24 ore in frigorifero.
COME SERVIRE
Accompagnato con un calice di vino bianco e del pane tostato.
– https://www.surgelatisagittariozodiaco.it
