Scopri la ricetta dei muffin alla vaniglia e arancia, amerai il contrasto tra la dolcezza della vaniglia e l’acidità delle arance.
I muffin alla vaniglia e arancia nascono per creare un contrasto tra la dolcezza della vaniglia e l’acidità delle arance, sono dei deliziosi dolcetti che uniscono la dolce aroma della vaniglia con il fresco gusto degli agrumi. Sono perfetti per la colazione o per una merenda golosa, ma possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata.
La loro consistenza soffice e leggera li rende irresistibili, mentre il mix di sapori tra la dolcezza della vaniglia e l’acidità delle arance li rende davvero unici. In questa ricetta vi spiegherò passo passo come preparare questi muffin, che vi faranno conquistare al primo morso.
Se sei amante del cioccolato potrai provare quest’altra ricetta con un super cuore morbido di cioccolato.
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
In un contenitore mescoliamo le uova, lo zucchero, l’olio di semi, il latte, la scorza d’arancia e il succo d’arancia.
Aggiungiamo la farina solo a ultimo il lievito per dolci e continuiamo a mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Sistemiamo i pirottini in uno stampo per muffin e versiamo in ognuno circa 2 cucchiai di impasto 2/3 del pirottino.
Dritti in forno preriscaldato ventilato a 170° C per circa 25 minuti. Ricorda la prova stecchino, se non ci sono residui i muffin alla vaniglia e arance sono pronti.
CONSERVAZIONE
3/4 giorni chiusi ermeticamente.
COME SERVIRE
Merenda o un dopo cena goloso.



